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翔鹰中央厨房 |
欧式多功能搅拌料理锅;
概述:
本机全部引进德国技术,整体采用不锈钢制造,欧式设计,外观豪华、典雅、美观。
该设备采用自动控制系统、主要零部件均采用德国、意大利原装进口,整体采用欧洲标准制造,性能稳定,质量可靠。
功能特点;
整体不锈钢结构,欧式风格设计,外观豪华;
锅体一次性模压成型、无死角、坚固,方便清洗;
搅拌炒制结构内置设计,使搅拌炒制物料更均匀,且有效降低了锅体的高度,使操作更人性化、更舒适;
全自动控制系统,具有漏电过载保护装置,操作维护更简单、方便、快捷;
温度可实现自动调节控制,火力大小可调,可根据物料加工的工艺要求可任意调节设定,实现菜肴的标准化生产;
自动搅拌炒制,自动倾斜,节省人力,降低劳动强度提高劳动效率,可连续生产作业。
搅拌机构可方便拆卸和更换,并配有自动清洗装置,大大节约生产时间和清洗时间。
该设备能够有效解决中西式菜肴烹饪的机械化、标准化、工业化生产,在节省人力成本的同时,提高菜肴品质。
主要结构;
该设备主要由不锈钢重型机架、双层加厚不锈钢锅、自动控制系统、可拆卸搅拌炒制结构、自动清洗结构、加热系统等部分组成。
用途;
广泛应用于食品加工厂、餐饮行业中央厨房、调味品生产企业、医药和各种食品加工企业。
名称 | 产品型号 | 外形尺寸 | 容积 | 电功率(电热/蒸汽) | 蒸汽耗量 |
欧式多功能搅拌料理锅 | XYOG-80E(S) | 1150*750*1050 | 80L | 380V3N~12.75KW/220V1N~1KW | 25kg/h |
欧式多功能搅拌料理锅 | XYOG-100E(S) | 1150*805*1050 | 100L | 380V3N~16.75KW/220V1N~1KW | 30kg/h |
欧式多功能搅拌料理锅 | XYOG-150E(S) | 1350*950*1050 | 150L | 380V3N~21.5KW/220V1N~1.8KW | 45kg/h |
欧式多功能搅拌料理锅 | XYOG-200E(S) | 1550*950*1050 | 200L | 380V3N~31.5KW/220V1N~1.8KW | 60kg/h |
欧式多功能搅拌料理锅 | XYOG-300E(S) | 1550*1160*1220 | 300L | 380V3N~41.5KW/380V3N~2.0KW | 90kg/h |
电话:18067158986
:1563672776
浙江翔鹰中央厨房设备有限公司 | |
郑女士 |
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